充滿自信的「阿謙哥哥」
今天誰最紅啊?「阿謙哥哥!」,每每只要問到誰最棒、誰最厲害,蛋捲場的阿謙總是第一個跳出來,充滿自信的他,是家中的長男;總是稱自己是阿謙哥哥。
那有多紅啊?「像紅藜一樣紅啊!」,有著原住民血統,一雙深邃的大眼和健壯的體格,或許是家族習慣的關係,紅藜已是阿謙熟悉的食材之一;當一家工場開始生產紅藜蛋捲時,阿謙很自然的大喊「是紅藜耶!」,不了解阿謙自閉症特質的人,可能會覺得他缺乏彈性又難以溝通,但只要細心的了解他,會發現只要用對方法,他總能將每一件事情做的有條不紊。就像紅藜一樣,小小又硬硬的外表,卻富含了各種各樣的營養價值,不管是紅藜或心路青年,都要深入的理解才能發現他們的美好。阿謙一枝一枝的包著紅藜蛋捲,一邊喊著「阿謙好棒喔!」,每一枝蛋捲都代表了一個大大的肯定。
心路嚴選來自台東南迴四鄉鎮的青年共同組成「率馬」品牌紅藜,以原住民傳統農耕方式耕作,無農藥殘留檢出之優質紅藜,做成一枝枝可口又美味的紅藜蛋捲。每一枝蛋捲都是由阿謙等心路青年從打蛋、秤料、烘烤到最後包裝後送到您的手上,一根紅藜蛋捲是小農的用心和心路青年的努力製作,希望將這美好的滋味,傳遞給您。