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原料堅持

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  • 香蕉
特選台灣在地的2號土鳳梨,製作餡料,呈現2號土鳳梨特有的自然酸甜,與咀嚼起來豪邁果肉纖維。
土鳳梨餡無任何添加物,品嚐台灣四季鳳梨天然味。

*不同於市面上土鳳梨酥,為強調酸味而添加檸檬酸或乳酸。
採用高雄大寮產玉山5號北蕉品種,為台灣外銷日本香蕉品種,採購後靜置2-3天,待外皮呈現黑色斑點,即俗稱「芝麻蕉」此時香蕉最美味的時候。
香蕉熟成打泥,用來加入麵糊製成蛋捲,一根香蕉只能製成3枝蛋捲。
Banana

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台北 : (02)2290-0185

高雄 : (07)790-2239

服務時間 : 週一至週五9:30~17:30,國定假日除外

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